有些措手不及，一时间没闹明白，这些老板都是怎么了？
最后，还是昨天给冯一帆配货的许老三过来，主动告诉冯一帆：“冯大厨，您昨天那事，对我们这边可是影响很大，好几家被查出来有问题，都已经被清理掉的。”
实际上，对这些能留下的肉档老板而言，清理掉那几家对他们可是好事。
因为这样空出来的餐馆，他们这些肉档老板可以接手了。
另外还有很重要的一点，那几家私下里卖不好肉的家伙被清理掉，也是让肉档市场更加清明，以后大家竞争起来也不会有什么小动作。
许老三代表一群老板向冯一帆说：“冯大厨，我们是真的要感谢您的。”
一些老板也跟着说。
“对啊，冯大厨您帮我们净化了市场环境。”
“就是就是，以前那几家真是坏了我们肉档这边口碑的。”
“可不是，而且他们几家有低廉的肉，搞得我们根本竞争不过他们。”
“对，我们都是老实本分的人，又不敢搞那些肉来卖。”
“现在好了，他们被清理掉，我们也有更好环境做生意，也是能有更多的市场。”
……
冯一帆闻言赶紧说：“各位真的别客气，其实昨天那事我本来不想闹那么大，我担心闹大了会影响到大家生意的。
大家没有怪我，影响到你们的生意，我真的是已经很感谢了。”
许老三马上说：“怎么会呢，冯大厨您真的是说笑，我们都是老实本分人，不搞那些东西，又怎么会被影响生意呢？”
“就是就是，我们感谢您还来不及。”
一群肉档老板都是非常感谢冯一帆。
而通过肉档老板叙述，冯一帆也明白，负责查处的部门真的是很认真，进行了一番排查。
没有直接一刀切，也没有随便把肉摊老板就给抓起来。
市场秩序不但没有乱，反倒是因为查处搞坏肉几家，让市场秩序变得更好。
当然，其实这些肉档老板之所以感谢冯一帆，还是因为那几家被清理掉后，他们能获得更多餐馆供应，大家都能分到几家餐馆供应，自然是都很感谢。
冯一帆也知道这点，没有去点破老板们，然后也就把他今天需要的报给老板们。
经过一番讨价还价，让肉档老板们竞争了一番，最终还是许老三成功获得了苏记的供应。
许老三获胜，但不是因为价格上有多便宜，关键是许老三肉档不止有猪肉，还是有很新鲜的牛肉，以及一些羊肉。
品种多样，所以冯一帆干脆就选他家，也算是让自己可以省些事情。
许老三倒也没有辜负冯一帆信任，给他弄了一批很棒的“崩沙腩”，很新鲜的梅肉，还有半只刚空运过来的新鲜羊。
这一波的采购，算是让冯一帆买的非常足。
让许老三把所有的东西，都给送去水产店那边，冯一帆继续往家禽区走去。
刚刚订好了几只鹅，冯一帆一转身又遇上了张峰林和他徒弟刘全。
张峰林见到冯一帆倒是主动打了招呼：“冯大厨好早。”
冯一帆点点头说：“是啊，不来早的话，可就要错过好多尖货，看看这几只，正宗的浙东白鹅啊。”
张峰林上眼一看，自然也认出，眼中甚至闪过了一丝的羡慕。
冯一帆选中的几只鹅，一看便是非常肥美的之浙东白鹅，而且从身形去看，极可能是出产自舟山。
浙东白鹅产地还是比较广，不同产地间倒也不会有很大的差异。
但是舟山向来被视为浙东白鹅之乡。
并且舟山的白鹅还有一个称呼，名曰“白乌龟（念居）
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