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第922章 降降热度,激励后厨(第二更求月票)(2/4)

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当做是一般网红餐厅了。”

“对对,好多人都是,根本不懂,就是想要去吃一顿,拍个照片发朋友圈装一装。”

“可惜,人家冯大厨从来就没有想过要搞什么网红餐厅,人家是实打实的靠实力说话,不去吃若餐厅,是那些退单人自己没口福。”

“是那些人就不配吃。”

“话也不要说得太过分,不配吃这种话不要说,别给冯大厨招黑,如果去过苏记和若餐厅就会明白,冯大厨是个很务实的顶尖大厨,人家才不会弄那些虚的东西,所以呢,愿意支持就去吃一次。”

“没错,反正去吃一次,那是绝对不亏的。”

网络上风评重新一边倒,让一些有心挑事的人也是完全找不到突破口。

但也还是有一些退单后,没有办法重新抢到位子的暴躁老哥,依旧是再次打电话到若餐厅,试图要理论理论。

只可惜,遇上的回复都比较机械化,直接被告知位子订出去已经不能挽回。

“如果想要订位子,那么请订后面时间的。”

告知过后,若餐厅那边也是很直接挂断。

这真的是让退单人后悔不已。

可是无论是多么的不爽,毕竟是自己退单,而且人家订金也都退还了,自然也不能去找麻烦。

对这些事情,冯一帆倒是一点也不在意,他依旧是督促大家做好准备。

可是这种事情发生,毕竟还是会对一些人有影响,比如凯瑟琳。

她心里还是会觉得,是因为自己的实力不行,所以才会导致出现了退单的情况。

为此,凯瑟琳一度表现出一点点颓废。

冯一帆发现了之后,也是只能放下手上的活,专门找到她进行开解。

“不要给自己太大压力,你应该要相信自己的能力,你的厨艺是获得了大家认可的,所以你要自信一点,如果连你这个主厨都不自信的话,那么我离开后,若餐厅要怎么营业?怎么面对食客?”

听了这番话,也是让凯瑟琳感到有些愧疚。

“对不起主厨,是我没有稳住自己的心态。”

冯一帆又说:“不用跟我道歉,你也没有错,这种时候,大家都会有一些心态上的波动,会觉得退单是因为你引发。

但实际上你这样想是不对的,退单不是因为你们,只是因为我。

可是我不觉得退单是坏事,退单出现恰恰说明大家追红的热情会退去,而等到大家的那份狂热退去,接下来才是我们所应该面对,也才是真正懂得欣赏我们的食客。”

凯瑟琳抬起头看着冯一帆,这一刻她似乎也明白了。

冯一帆接着往下说:“记住,我们是厨师,我们不是要把餐厅做成网红店,靠卖一些乱七八糟的东西吸引顾客,我们只要把菜做好,用味道去吸引食客。”

听完了冯一帆这些话,凯瑟琳认真点了点头,整个人也随之恢复精神。

“主厨放心,我一定会把若餐厅的菜做好。”

冯一帆说:“我相信你一定行。”

跟凯瑟琳交流过后,冯一帆领着她回去继续备料。

当冯一帆回到苏记这边,石家慧笑着说:“唉,都是副厨,怎么就区别对待呢?你跑去安慰凯瑟琳,怎么就不知道安慰我一下呢?我受到的非议可不比凯瑟琳少。”

冯一帆闻言也跟着笑起来。

“哈哈哈,大师姐您强大的内心,怎么会把那些跳梁小丑放在眼里?大师姐一定会让那些人彻底闭嘴,我相信大师姐您的实力。

在这一点上,凯瑟琳毕竟没有大师姐您的实力嘛。”

石家慧大笑起来:“哈哈哈,行,冯一帆啊,我终于知道你家女儿小嘴跟谁学的了?原来就是
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