无论如何，赵平是他的弟子，如果就这样放弃了，他心里实在不舒服。
赵地上前一礼，然后说道：“各位官人，在下的茶是与分茶完全不一样。只有等到分茶味道完全散去之后，才能心情品尝到新茶的味道。”
熊胖子及王文赋二人互相看了一眼，心里不禁发出阵阵冷笑。
装，你就装！
一柱香之后，分茶味道终于散尽。
赵地开始烧水。
田亮掏出他们的品茶工具。
众人一看，不禁愕然，他们这是品酒还是品茶。
因为摆在各位评委面前的是与酒杯极为相似的物事。
难道相让他们这些评委喝醉之后给新茶一个好评。
袁学正眉头更加紧皱，立即要出口喝斥。
赵平虽然是自己的弟子，可是如果使出花招，那么也是不行。
不但不行，而且要严加斥责。
王文赋及熊胖子二人脸上全部是愉快的笑容，就差点哈哈大笑。
此时，在众目睽睽之中，田亮给每个酒杯一样的物事放茶。
茶不多，只有一钱的样子。
各位评委你看看我，我看看你，不知如何品尝。
难道，这个茶直接放在嘴里嚼吗？
仔细一看又不像。
文人都是有涵养了，个个深深吸气，等待赵地的下步运作。
赵地把开水烧好之后，然后给每个如酒杯一样的茶杯把水加满。
田亮给茶杯加上盖子。
众位评委如坠雾里，这茶既不煮，又不分。
难道，加上盖子要把茶捂出来吗？
大约过了两百息的时间，赵地又上前一礼，然后把盖子揭开。
他行礼之后，对着评委说道：“敬请各位官人品鉴。”
各位评委你看看我，我看看你，难道就这样可以品尝了？
众位评委你看看我，我看看你。
这个茶水没有添加任何物事。
也不用粉碎。
过程非常简单直接。
放茶，烧水，泡茶，饮用。
关键的是，这个茶水非常清亮，好像没有多少茶似的。
杯子下面的茶叶也清晰可见。
嫩黄舒展。
有芽还有嫩叶。
感觉鼻子还传来板栗香味。
什么，茶叶竟然还有板栗香味。
虽然外观及香味不错，关键还是口感滋味。
众位评委轻轻品尝。
这茶叶开始略微有些苦涩。
但是不久之后，竟然回甜。
而且与团茶相比较，它的味道更加纯正。
更加接近茶叶本味。
这点其实就是从杯底的茶叶也能够清晰反映出来。
团茶存放时间稍长，多多少少有一个霉味等其它怪味。
它的茶叶好像一团黑色木炭似的。
而新茶外观一看带着润色。
更关键的是，它比团茶更加接近百姓。
它不用煮茶。
更不用点茶及分茶。
喝茶之人不用上茶馆。
也不用请人。
在家里自己就可以动手做到。
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