第九十一章 炸酥豆(1/2)
作品:《三界小餐馆》()秦风看着张家德搭上了出租车,也就转身回到了店里。
林豪和李知月收拾好卫生也都先回去了,只有无极子还坐在店里喝着小酒,嘴里神神叨叨地念着什么。
“秦道友,老道这里还有点上好的佳酿,嘿嘿……五十年陈的女儿红!你我二人痛饮几杯如何?”无极子从腰间解下了一个酒葫芦,打开瓶塞,轻轻晃荡两下。一丝凝而不散浑厚却不浓烈的酒香顺着酒葫芦的口子飘了出来,宛若一条无形的丝带在空飞舞。
秦风轻嗅一口,眼神一亮,虽然自己不是一个酒鬼,但也算得上一个好酒之人,碰到好酒自然是想要尝上一尝。
“这酒不错,拿来做醉虾应该口感不错!”
“那还是算了,虽然老道喜欢吃,但还不至于如此败家,老道可不像你这般有钱,舍不得,舍不得呐!”无极子赶紧收回了酒葫芦,翻了翻白眼。
秦风暗自得意,都说人老成精,果然不假,想诱惑我给你做菜,掌握主动权,那怎么可能,要做当然是我做什么就吃什么啦!看我来个以退为进,只要你想吃,还怕我喝不到酒吗!
老道还叫崇真那小子小猴子,我看你小子才像个猴子,猴精猴精的,真是一点亏也不肯吃啊!无极子暗自嘀咕道。
“秦道友,老道也不和你拐弯抹角了,老道出酒你出几道下酒菜如何?”见无法多骗几道菜,索性就开诚布公了,其实要说秦风也不是小气的人,至于为何要这么做,还是因为无极子,老顽童老顽童,越老越小,这也算是一老一小之间的一点小乐趣吧!
“不不不,这可不划算!顶多一道菜!”
“一道下酒菜哪够,起码道!”
“一道!”
“道!”
……
“要不这样吧!我掷枚硬币,几枚正面朝上边几道如何?”
“尊老爱幼,应是老道投掷才对!”
“那行……”
“汀……”无极子挥卷起桌上的枚硬币,心里暗自得意,姜还是老的辣,在老道里还不是想要哪面要哪面,嘿嘿……
“真是为老不尊,竟然暗做脚……”秦风笑眯眯地看着无极子,一脸人畜无害,心里却不断腹诽着,背在身后的微微一抬,无极子没有发现枚硬币通通都多转了几圈。
“嘀铃铃……”枚硬币同时落在了桌上,竟然没有在桌上丝毫的移位滚动,稳稳地落在了桌面上。
“这怎么可能?不行不行,重新来过!”
“道长可要言而有信哦!”
“不行不行!没有下酒菜怎么喝酒,还是重得重新来过……”
“哈哈……这样吧,道长我们也别争了,我去给您呐做个下酒的好东西,至于其它我还能少您的嘛!”秦风被无极子这副样子逗笑了,其实之前也是开个玩笑而已,也不可能真的连个下酒菜都不给,他还做不出这样的事儿来。
“大善!”无极子抚着寸许长的胡子乐呵呵地说道。
秦风将早上泡的一碗黄豆端了出来,控干水分,锅热油,将控干水分的黄豆入油锅炸制表面酥脆,捞出沥干油冷却后继续入油锅炸至完全酥脆控油装盘,最后撒上一层细白糖,这就是秦风儿时的记忆,炸酥豆!
炸酥豆口感酥脆,香甜可口,是一道下酒解馋的休闲美食,老少皆宜。
以前每次家里泡黄豆做豆浆的时候,都会留出一部分泡发的黄豆做炸酥豆。入口甜,嘎嘣脆,已经成了秦风儿时的一种记忆,无极子一说下酒菜,自己就想到了这道印象深刻的炸酥豆。
既然都动了,秦风也就又做了两个小菜,口味虾和**螺蛳,两道都是下酒的好东西,辣的过瘾,香的迷人。
一老一少两人坐在店里推杯换盏,秦风基本没有说话,
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