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第113章 卖疯了的猪肉 1/3(2/3)

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“越来越多的餐厅想采购我们的高端猪,现在我们的猪是供不应求了。每天出栏生猪1500头,堪堪满足供应港澳。但是越省也有不少餐厅风闻此事,同样想要采购我们的猪。现在只能是一方面保持市场的饥渴度,一方面准备扩大养猪场的规模。”

齐政咋舌,销1500头生猪,按照平均250斤的出栏重量计算,就是差不多190吨,这还仅仅是只能满足港澳地区。

要知道,这可不是普通猪,高端意味着高价,这些猪都是供应给中高级餐厅的,齐政都想不到港澳的中高端餐饮市场有这么大的胃口。

只能说,吃货的力量是无穷的。

产量有限,需求旺盛,以至于养猪场原来的同时开拓越省市场的计划都落空了。

“我们还在南开市里开了一家猪店试点,想检验一下高端猪在低端市场的接受度。”李东亮接着说道。

“结果怎么样?”

李东亮喜形于色,“结果出乎意料的好!”

……

嘉谷的猪店试点开在南开市市区内最大的菜市场旁边。

上午十点,蜂拥而至的大妈已经排起了长队。

“来两斤五花……”

“后腿,给我割三斤后腿……”

“哎,别挤别挤……”

齐政一大早就赶过来,想见识一下李东亮口中“出乎意料的好”。

结果就看着了在疯狂扫货的大妈们。

纵然齐政已经知道店生意很好,也对这种场景惊讶不已。

“这么贵的猪还有这么多人抢,真是疯了!”旁边一个菜摊的摊主看着抢购猪的人群,愤愤说道。

“可不是,刚开业的时候,看到卖7块钱一斤的猪,多少人等着看笑话。别人的猪最多也就每斤4块钱,都快翻了一倍,他们简直是想钱想疯了。”另一个摊主搭话道。

在一旁看闹的齐政听到这话,挑了挑眉,继续听下去。

“所以刚开始时差不多无人问津,生意惨淡。我们还打赌,看他能撑到什么时候呢?”第一个摊主说道。

“那他们是怎么翻的?降价?”有人问到。

“降个,还是那么贵。”第一个摊主说道。

另一个摊主主动说了:“最先是附近有一户人家的孙子十分挑食,大人头痛不已。大概是想着碰运气吧,就买了这家的猪,没想到,人家小孩还真的不挑食了。一传十,十传百,很多家里有小孩挑食的,不就都上钩了吗?”

有人咋舌:“这猪还能治病啊?”

“好吃呗。你别说,喏,我就买了他们的猪,贵是贵,好吃也真是好吃,吃着特香。听店员说是因为用粗饲料喂养,跟土猪一样。”一个手里提着猪的大妈经过,插话道。

“是吗?那我也去买一斤试试,真的好吃的话,最多就偶尔买一次呗……”

大妈指着长队呵呵笑道:“那你要早点下手了,人家猪供应有限,晚了想买也买不到了。”

“不会吧,有钱人这么多吗……”

齐政听着众人的讨论,才知道店生意火爆的背后,还有这样的故事。

原本公司对店的生意没有抱多大的希望——毕竟比一般的价高了这么多,普通人肯定难以接受。

但为了检验一下市场,也就不在意这点小投资了。

没想到大家接受良好。

在经过初期的惨淡后,店在市区内声名远扬,猪也销量大增。
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