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第142章 大豆风云之始 3/3(1/2)

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8月12日,国内一片岁月静好。

而在美国,随着农业部公布的一份月度报告,开始潜流暗涌。

当天,齐政就接到了在美国一直关注大豆期货的姜平的电话:“又被你说中了,美国农业部大幅调低美豆的产量,理由是天气干燥。”

齐政闻言意味深长地呵呵一笑:“果然不出我所料啊,姜大哥,你说,美国农业部公布的数据有几分真几分假?”

姜平说道:“我们自己对美国部分大豆的产区、产量和收获量做了一定统计,也得到了一些气象预测数据,结论是没有大规模减产的迹象,不过我们的数据肯定不如美国农业部的周全,真假很难说。”

齐政眯起眼睛:“不管真假,相信这只是开始。如果我猜得没错,很快美国就要跟我们国家谈谈大豆进口的问题了。”

姜平沉默了一下,然后问道:“你的意思是认为他们公布的数据不实?”

齐政道:“预测嘛,从来都不是完美的,甚至往往是不正确的,不是过高就是过低。你觉得,这次美豆产量预测是过高的可能性大呢,还是过低的可能性大?”

电话里,姜平的声音有些失真:“……站在我们基金的立场,当然是希望数据真实最好,我们基金可是事先看多大豆期货,如果预测数据来个反转,我们就亏大了。”

齐政淡淡一笑:“现在肯定是‘利多’消息,基金会应该能小赚一笔,特别是事关接下来中美之间的博弈,我猜价格会继续猛涨。姜大哥,要不要打个赌,看看我的预测准不准?”

姜平笑道:“呵呵,你的眼光一向有点毒,不赌!”

“啧,真没劲,姜大哥你一点挑战精神都没有。”

“……”

挂了电话,齐政回想着姜平传递的消息,陷入了思考。

04年的大豆危机,可以说是国内大豆加工业的一个转折点。

但很多人不知道,其实这场危机的起点,就在今年美国农业部公布的这份美豆产量预测报告上。

齐政对即将到来的大豆危机不敢说了如指掌,但对一些关键节点还是印象深刻的,在提前关注下,姜平就根据齐政的预测布局大豆期货市场,并在报告出来的第一时间通知了齐政。

关于大豆,对我们国家来说,真的是一言难尽。

众所周知,我国是大豆的发源国,用大豆制成的食品更是数不胜数,每一道都是餐桌上的美味。

在19世纪早期,随着航海事业的发展,原产于我国的大豆乘上远洋的巨轮,来到地球另一端的美洲大陆,成为当地的新物种。

不过在当时的欧洲和美国,大豆一直都不是制作食物的主要原料。欧洲人主要是用大豆作为饲料,而美国则利用大豆能够固氮的性质,种植大豆提高耕地的有机氮含量,生产出来的大豆,则直接送去榨油厂。但由于当时榨油技术所限,榨出来的油有股青草味,因而没有进入厨房,而是变成油漆刷在了汽车上。

直到二十世纪初,美国出现了油脂短缺,大豆作为重要的油料作物,又一次进入了美国人的视线。

美国不但开始加大对华的大豆引种力度,还曾要求其引种者收集中国人用大豆制作“奶酪”(就是豆腐)的技术。至此,大豆在美国开始站稳脚跟。

不过此时的美国,大豆主要还是依赖东亚进口。

直到二战时期,我国一直都是世界上大豆生产量最高的国家,约占据世界大豆产量的90%。

到了二战期间,太平洋战争爆发之后,切断了东亚对美国运输大豆的交通线,同时,在战争期间,黄油的生产也遭遇到了阻力,不得不使用人造黄油替代……

以上种种因素迫使美国自力更生,自己生产大豆。

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