，原油从147跌到32，大豆从1660跌到770，豆油国内从14700跌到5560……
可以说，如果做大宗商品贸易的没有进行套期保值，简直是想死都来不及。
当然，“企业不做期货才是最大的投机”已经成为了国内油脂市场人士的心声，特别是需要长途运输交易时间长的大豆还没有这个认知的油脂加工商，不知道哪一天就完犊子了，周觅连多看一眼都觉得浪费时间。
而嘉谷是行业内最早一批参与大豆期货并且玩得最溜的实体企业。
周觅微笑道：“今年，我们在大连商品交易所进行的产能套保量达到了100万吨，从国内的市场持仓占比来看，已经是一个很大的量了。结合海外套保，我们的大豆相关投资不仅没有亏损，反而获得了稳定的盈利。”
陈剑平佩服地拱拱手，以示敬意。
周觅呵呵一笑，推开大门：“欢迎来到大豆期货风险部！”
陈剑平瞪大了眼睛。
没有声嘶力竭的呐喊；没有犹如野蜂狂舞般的敲击键盘；大多数交易员是打开电脑，盯着屏幕里盘面，琢磨，判断，等待……完全不同于他想象中的金融交易部。
周觅可不知道陈剑平脑子里的想象，他轻声道：“以我的经验来看，国内企业参与期货市场普遍存在两个误区，一是投机性太强，二是太过于教条，生搬硬套，这两种都不可取。”
“我们嘉谷在金融交易方面往往有三部分设置：研究部门、交易部门、风控部门，分别负责客观了解市场、主观决策和独立监督。”
“从国内来看，同类公司的研究部门和交易部门常常是合二为一的。其弊端很明显，交易员和研究人员一起背负业绩指标，容易在研究、解读市场的时候出现很强的倾向性……”
陈剑平仿佛被打开了一扇新大门。
周觅最后看了一眼陈剑平，有些神秘地笑道：“平时我面试前来应聘的年轻人，从来不会问他们的盈利能力，反而询问最大亏损的经历。你知道为什么吗？”
陈剑平想了想：“因为风险意识？”
周觅赞赏道：“bingo！大亏过的人，才会对风险有着神经质般的敏感。因为他经历过那种痛苦。这也是我们风险部经营理念中核心的一点。”
陈剑平突然有种不好的预感。
果然，“你没有多少期货操作经验？没关系，后面的锻炼中，你总会经历和体验这一切的！”
“……怎么锻炼？”
周觅不答反问道：“你知道刺客基金吧？”
陈剑平瞬间兴奋起来：“当然！”
周觅含笑道：“虽然我们以套期保值为主，但也要吸纳一些基金的交易逻辑和思维方式。尤其是套利，他们的交易模式、思考方式和对博弈的理解非常独特。而我们集团麾下的刺客基金，就是一个很好的学习和交流对象。接下来嘛，你会被安排过去学习，怎么样，惊不惊喜？”
陈剑平简直兴奋得发颤：“这么说，我有机会面对面跟‘华人金融双星’讨教了？太特么的惊喜了！”
……
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