八月二十三日。
距孔家超级市场开业已有半月，一切正常有序发展。
在将规则完善后。
孔方当起甩手掌柜，将日常事务全交给了林若溪和费爷。
林若溪的能力自不必说，将一切都安排得井井有条，账目甚是清晰。
而费爷的表现更是给了孔方巨大的惊喜。
窝窝巷所有人，但凡犯错者，费爷都甚是严厉，直接棍棒伺候，妇人犯错，其夫受罚。
货品装卸、摆放、贴价等事都按照孔方的要求做得甚是规范。
费爷很清楚。
这个饭碗对窝窝巷的人来讲，无异于天上掉馅饼，绝对不能将其弄丢了。
孔方也对他们甚好。
超级市场里面有瑕疵的蔬菜、米粮，都会低价卖给窝窝巷人。
午后。
孔家后院大门敞开，穿堂风甚是清凉。
孔有德去进货了，孔方躺在院内竹椅上，正在小憩。
林若溪带着嘟嘟快步走进来。
“孔方，不好了，出大事了！”林若溪面色焦急。
现在，二人已是可随意互称姓名的关系了。
孔方缓缓睁开眼睛，道：“天塌了还是地陷了？”
林若溪白了孔方一眼，拉了一把椅子坐下，然后说道：“今日上午，我去了长清县，发现长清县一家姓郑的商人，模仿着孔家超级市场的模样，也开了一家超级市场，他本就有商铺和商品资源，估计最多三日后便能开业！”
“我打听到，他所有的模式都是抄袭咱的，应该是想学着孔家饮子铺的分店模式，先将长清县占住，咱们要不要去县衙告他？”
在大宋，商业模式也是受到保护的。
孔方若真告这种人，胜算非常大。
不过由于不同县，官衙最多要求对方整改，对方若使些金钱贿赂，依旧能够继续开门。
孔方摇了摇头，非常笃定地说道：“不用费那功夫，最多一个月，它绝对倒闭！”
“为何？”
“你对孔家超级市场了解比远比别人深吧！若你现在去临邑县开一家，你觉得你能完全复制吗？能赚大钱不？”孔方笑问道。
林若溪想了想，回想起那日孔方向她讲的一些细节，脸上不由得露出一抹笑容，然后吐出四个字：应该不能。
林若溪越深入了解孔家超级市场，越觉得孔方不简单。
此市场，并不是简简单单将商品聚集在一起，然后薄利出售。
而是每一个细节都相当讲究。
比如定价。
孔方除了参考商品成本和当前市价外，主要还结合百姓对此物是否耳熟能详。
比如米面油之类的物品，大家都知道价格，那便降价多一些。
而一些价格不甚清晰、伸缩性较大的商品，比如靴子、衣服等，降价较低，利润其实是比较高的。
还有，自助选物模式。
并不是任何人都敢启用的。
齐州民风彪悍，偷窃者甚多，官衙都管不过来。
但是孔家，前有孔有德以一敌十余人，后有杠子帮的壮汉不断巡视，基本无人敢偷。
此外，林若溪看过孔方的账本。
里面有很多曲线图。
她有些看不懂，但在开业之前，孔方已经预算出了每日大概能赚多少钱。
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