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第103章 翻身仗,孔方的反攻(1/3)

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第103章 翻身仗,孔方的反攻

八月三十日。

孔家跑腿行高调宣布了两则消息。

其一,孔家灰衣跑腿郎凡因餐饮专送出现任何伤亡事件,孔家将全权负责,失去行动能力者,孔家养其一生。

其二,孔家跑腿行将跑腿郎的培训时长由七日增至十五日。

这两条消息在此时发布。

自然是孔方对周家跑腿行的反攻。

要知道,周遇德将那名因送餐而断腿的蓝衣跑腿郎可是直接开除,毫无人情。

此外。

周家的蓝衣跑腿郎培训时间只有一日半。

一日半的时间能学些什么?其礼仪与一些服务规则必定缺失。

而孔方要营造的乃是口碑。

做这类长线买卖,百姓口碑胜于一切。

孔方要以慢制快。

周遇德知晓这两条消息后,并未采取任何行动。

他根本不敢说出“失去行动能力者,养其一生”这类的话语。

他只想着迅速占领市场,然后回本。

在他眼里。

只要有钱,大街上能做“跑腿郎”的闲汉非常多。

根本无须对这些下等人那么好。

一时间,喜欢孔家的人越来越多,一些人开始向孔家跑腿行应聘。

但孔方将招聘标准又提高了一些。

人品与体力成为孔方挑选跑腿郎的重要条件。

近期,他通过对周家跑腿铺的疯狂扩张,也发现了孔家存在的漏洞。

若想将跑腿郎做得长久,就必须设置门槛,让这个行当有一定门槛,拥有健全的标准与规则,

从业者才会珍惜,才会做得长久。

若是个四肢健全的闲汉都能做,那这个行当注定无法兴盛。

接下来,孔方开启了正式的反攻。

第一步,提价。

孔方将跑腿费提高了两成。

提价的目的,一则是向周家虚晃一枪,二则是他接下来要做的事情确实需要提价。

周遇德知晓孔方将跑腿费提价后,不由得大喜。

在他眼里,这是孔方资金短缺,快要坚持不下去的表现。

于是乎,周遇德再次加大了扩张的力度。

而孔方之所以提价,是因为他增加了服务。

孔方经过调查发现,目前餐饮外卖有一个很严重的缺陷:食盒问题。

当下送餐,基本都是由食店提供食盒与餐盘,然后跑腿郎交由食客,食客将食盒和餐盘交给跑腿郎,跑腿郎再送还至食店。

但是。

大多数食铺的食盒要么很破旧,要么就是白布盖竹篮,甚是简陋。

像唐记那种红木食盒和精致瓷盘非常少。

有些食铺不是不愿意用好的食盒而是成本太高,再比如张好手馒头铺,馒头本就便宜,用几张硬纸就能包好,若选用食盒,那成本消耗就太大了。

于是,大半个月前,林若溪便开始聘请木匠师傅做了一批统一化食盒。

纯实木打造,干净卫生,保温效果甚好,且带有“孔家跑腿行”的字样。

这无疑看上去更加精致,更有仪式感一些。

比如,某个食客只是买了数个包子,用这样的食盒去配送,绝对能助其食欲大增,并且加深了他对孔家跑腿
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