这一步最为关键。
红薯研磨的越细，出粉率就越高。
刚好隔壁就是磨坊。
只要切好剁碎，便可以放入凹槽中进行研磨。
全程基本不用什么人力。
第三步，过滤。
研磨出来的浆，需要不断用清水去冲洗揉搓。
这样淀粉才会被过滤最后。
第四步，沉淀。
将大量的浆水放置在水泥池子里面，大约过个8小时便可以提取出大量的湿淀粉。
后续只要将水沥干，并且加以晾晒。
这就是大家常吃的红薯淀粉了。
如果想要吃红薯粉，则是要将这些淀粉漏成粉条，最终煮过之后加以晒干。
流程讲解完毕。
大家听的一愣一愣的。
小妲己眨巴眨巴眼，呆萌的问道。
“爹...直接啃红薯不就好了么？干嘛要这么费力...”
“哈哈哈...”
苏寒被自己闺女给逗笑了，他反问：“可红薯挖出来有数千斤，你有多少嘴能一口气吃完？后续天气会逐渐变热，红薯放着放着就坏掉了！
所以我们的加工，是为了能更好的储存食物！
好了，你们干活吧。
本神去去就回！”
“爹爹，我也要跟着！我想帮你挖红薯...”
“那好，咱们走...”
离开工坊。
苏寒唤出潜水泡泡。
既然蓑衣无法防水，那干脆换一个方法就好了。
有着泡泡的隔离。
雨水自然便无法滴落到身上。
当苏寒离开后。
林雪便开始担任起指挥的工作。
“熊猫大哥，你跟大牛皮负责清洗！”
“路子野，你跟雕炸天负责研磨！”
“李玥瑶，你跟阿尔萨斯负责过滤！”
“前期咱们一起配合，后面处理出来一批红薯，再进行分工...”
众人很快便忙碌了起来。
熊猫哥和大牛皮将一筐红薯倒入木桶内进行清洗。
而其他人则用木铲手动去泥。
至于为什么不直接去皮？
那当然是想节省一些红薯果肉了！
现在物资还不是那么丰富，一个红薯节省一些，那么一千个红薯就能节省特别多的果肉。
十分钟后。
第一批红薯被运到隔壁的磨坊里面。
路子野点燃油灯。
将清洗好的红薯用刀切碎。
而雕炸天则将切碎的红薯倒入凹槽进行研磨。
等到凹槽里面的红薯被碾成粉末。
接下来就轮到李玥瑶和阿尔萨斯了。
林雪走过来，手把手教他们如何进行过滤。
这个活非常简单。
只需要将麻布挂在水池的上方，将红薯粉末倒在布上，接着用水一点点进行冲刷。
等到粉浆变淡。
这个时候就要动手进行揉搓。
如此便能最大化的压榨出更多的淀粉。
过滤的步骤要持续3-4次。