回到家，慕明旭就直径往厨房那边去，准备开始把食材，该洗洗的洗洗，该腌制的先腌制起来。
至于小朋友们，嗯，就交给自家老弟慕明霄去了，他不管。
当然，小朋友们想喝饮料，姑且还是开了一瓶，不过，也没让他们多喝，毕竟冬天啊，虽然室内是挺暖和的，但是，也不能多喝啊，要是着凉了咋办。
慕明霄打开电脑，选了一部动画片，放给几个小朋友看，但几个小朋友想看的并不一样，所以，连客厅的电视都打开了。
倒是周雪莹又溜进自家老哥慕明旭的房间里，拿老哥书架上的书回到客厅，坐在沙发上看了起来，关于这点，慕明霄倒也不觉得很稀奇，毕竟，自从这小姑娘上小学后，能看懂不少字，加上自家明澜堂姐是个老师，平常也有教，这小姑娘每次放假到这边来的时候，总是会去自家老哥慕明旭的房间里拿书看。
次数一多，他也就习惯了，反正自家老哥的书架上又不止那些专业书籍，还是有一些漫画书或者故事书什么的，那都是老哥小学初中买的书籍，也挺适合小朋友看的。
这边，慕明霄一边打开手机玩起游戏，一边注意着这几个小朋友。
另一边，厨房内。
慕明旭先是把蛤蜊放在一个盆子里，倒入清水，就放在一旁不管了，反正需要吐一会沙子。
之后就开始洗那些买来的生菜，绿豆芽和金针菇，以及葱加上香菜，哦，绿豆芽和金针菇还是付钱了之后，突然间想起来，又跑回去买的。
讲真，要是夏天洗这些，一点感觉都没有，但冬天洗东西，挺难受的，好冷，虽然他不怕冷，确实不怕冷，可水现在是冰冷冷的确实没有错啊。
快速地洗好了这些蔬菜，一一装盘放好。
紧接着，慕明旭就开始洗起了鸡翅和鸡胸肉，鸡胸肉这个也是事后才想起去买的，因为慕明旭觉得再做点炸鸡排也不错，就买了。
鸡翅，鸡胸肉洗干净，一个鸡翅分成两段，分别在上面随意地划上两刀，方便之后腌制入味，鸡胸肉则是小心地从中间片开，一分为二。
紧接着在片好的鸡胸肉片随意一面，随意地用刀背，嗯，也可以用肉锤轻轻地进行捶打，捶打得比原来扩大差不多一倍就可以了。
然后，拿来两个大点的不锈钢盆，分别放进鸡胸肉和鸡翅。
再然后，慕明旭找了下厨房里的奥尔良腌料，以及料酒，黑胡椒粉，鸡粉一一摆好。
鸡胸肉那盆里面放入适量的盐、黑胡椒粉、还有鸡粉，适量的料酒，再加入适量的清水，戴上一次性手套，为什么要戴上一次性手套，那是因为慕明旭一点也不想让自己的手变相被腌制啊，虽然闻着很香，也不行。
轻轻地抓拌均匀，直到基本上看不到有什么汁水以后，这个鸡胸肉就可以了，拿出一次性保鲜膜罩套上。
紧接着在鸡翅那盆里依次放入适量料酒，适量的奥尔良腌料，换上新的一次性手套，抓匀鸡翅，差不多的时候，再拿一个一次性保鲜膜罩套上。
然后，把这两盆放进冰箱，腌制一下，晚点，嗯，差不多四点快五点的时候再来准备炸吧。
老妈他们要是五点左右回来的话，一回来正好可以吃上热乎乎的晚餐。
忙完这些，慕明旭看了下时间，去超市回来，又准备这些，花了快一个多小时了，现在都三点半多了。
慕明旭先回房把行李整理了一下，这才拿着手机窝在客厅的沙发上，玩起了手机，嗯，中途还问了下周雪莹小朋友，作业做了没？要是没有做的话，待会明澜堂姐回来绝对会生气的。
“做完了的，舅舅。”周雪莹翻了翻书页回答道。
“那就好，不然待会堂姐回来，又要说只顾着玩，作业都不做。
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